Ilayisi ngamaqanda - ibhulakufesi kakhulu

Uwuchaze ibinzana humorist abadumile, ngifuna ukusho: "Figure - akuyona nje imbiza abalulekile, kodwa ..." Eqinisweni, irayisi - umkhiqizo okudingeka bashintshashintshe ngayo futhi ewusizo. Kulo ungakwazi ukupheka eziningi izitsha ezahlukene - sushi, pilaf Uzbek, paella iSpanishi, bendabuko e iphalishi Russian noma umane irayisi ne amaqanda. Ngaphezu kwalokho, uveza isitashi, namafutha okusanhlamvu lwegciwane ngaphansi kwengcindezi. EChina, isiphuzo yendabuko elayisi iwayini, eJapane - ukulungiselela vodka ngenxa namaswidi itiye emcimbini. Cereal utshani isetshenziselwa ukukhiqizwa iphepha akhethekile paperboard.

Ilayisi - omunye amasiko endala. Waqala ukuhlakulela emazweni South-East Asia iminyaka engaphezu kuka-7000 edlule. ERussia, utshani esanda kutholakala, 'abanye "iminyaka engamakhulu ayisihlanu kuphela edlule.

Ilayisi inomsoco, kodwa malokalorien, ingasetshenziswa ngezindlela ezihlukahlukene. kwesisindo ukudla. Kulokhu, ligcwele B amavithamini kanye vitamin E, futhi ngaleyo ndlela nethonya elizuzisa ku isimiso sezinzwa futhi lishonile kunesikhumba futhi uboya. I iqolo iqukethe izinto amaminerali ezifana phosphorus, i-potassium, i-calcium, okusansimbi, i-zinc, selenium, iodine, futhi kudingekile acid ngabanye acid.

Ilayisi iyindlela lenhle kakhulu yekutsi zisusa ubuthi namanzi angadingeki emzimbeni, ikakhulukazi ongahluziwe, okusanhlamvu ensundu. I kancane kusetshenzwe ngayo, kulapho-ke izakhamzimba.

Nge izinzuzo irayisi siyaqonda. Yini wenze kusukela lo mkhiqizo emangalisayo? Delights cuisine kazwelonke Ufanelwe ingxoxo ehlukile, futhi elula ukulungiselela, kodwa "ehlukile" izitsha zibe khona kungaxoxwa ngazo.

Ilayisi ne amaqanda

Le mikhiqizo ezimbili sinento izinga emangalisayo - basuke ngokuphelele kuhlanganiswe cishe kunoma iyiphi ukudla, ingasaphathwa nomunye - futhi uzuze ngokwengeziwe.

Pheka irayisi can yonke, nakuba kukhona izimfihlo kancane. Ngokwesibonelo, phambi kwakho uthele wokudla ngamanzi, ungakwazi Fry it emafutheni zemifino kuze esobala - izonikeza esihlwabusayo ikakhulukazi, crumbly, "imbewu ukuba uhlamvu", uhlobise. By endleleni, uma ukufaka irayisi kanye usoso wesoya ke ziyokujulisa ukunambitheka kwako futhi unike abanye "zaseMpumalanga" ukunambitheka.

Ngakho, umuntu 'isabelo esihle "kudingeka cishe 100 amagremu irayisi okuphekwe, amaqanda 2, inkomishi eyodwa kwezine zawo ubisi noma amanzi, amafutha ukupheka, usawoti. On uyithose pan kancane Fry irayisi phehla amaqanda 2 (akudingeki ukuba ingazihlupha blender, akukho mass aluhlaza kungadingeki, umane uhlanganise iqanda endishini elula ngemfoloko ubebushelezi). Egg mass engeza usawoti, uma umuntu othanda behlakaniphile - pepper kanye uthele pan bese uqhubeke saute konke ndawonye. Ilayisi ne amaqanda uzolunga nje 3-4 imizuzu - Fry kangcono ngaphansi hood, iqanda iyophinde "mabehle." Ngokucophelela babeka amaqanda okuholela ngiyocasha endishini, ukuqikelela ukuthi zephule isikhunta (ubuhle isidlo futhi esibalulekile zokudla), phezulu ungakwazi ufafaze amakhambi. Ilayisi ne amaqanda edliwayo nganoma isiphi isikhathi sosuku, ngisho ebusuku, uma ufuna ngempela! Muhle ikakhulu njengoba ukukhanya kodwa ibhulakufesi okunomsoco.

Leresiphi kungaba isisekelo, okuyinto ziyahlukahluka kakhulu ngendlela evumela umcabango ukutholakala kwemikhiqizo. Ngokwesibonelo, ungakwazi Fry irayisi ne ham noma amasosishi iqanda ngesiswebhu - engeza ushizi vukuza. Izinketho - isisindo. esihlwabusayo kakhulu ke atholakala uma cook irayisi nemifino kanye namaqanda, wherein nanso kwembuleka ilungelo lokuhlola - ke kungenziwa ngosile anyanisi bendabuko notamatisi, ukulungele ukusebenzisa noma ingxube eqandisiwe. Njengoba isisho sibonisa - indaba ukunambitheka. Bon appétit!