Manna kusuka apula yogurt. iresiphi Homemade

Apple namakhekhe zihlale zithandwa kakhulu izivakashi. Futhi iqiniso lokuthi lezi zithelo lapho baking unika ukunambitheka Amazing kanti iphunga. Futhi uma banezela gentlest inhlama kuma kefir kulekelelwa semolina, kuyenzeka kube sekupheleni ingenye engcono amakhekhe for itiye. Futhi kubizwa ngokuthi umane - mana elivela apula iyogathi. Ukwenza kube ngisho tastier banganezela inhlama a cocoa kancane kanye apula caramelize pre. ukulungisa Minor, kodwa umphumela ziyoyidlula wonke amathemba.

Yini edingekayo ukuze ukupheka?

Ukuze umndeni wakho ushokoledi imana elivela apula yogurt, udinga ukuthatha imikhiqizo ezilandelayo:

- 200 amagremu semolina (ingilazi ingxenye yesine noma slide);

- 2/3 inkomishi ushukela granulated;

- 2 amaqanda inkukhu;

- 250 amagremu yogurt (ungasebenzisa noma iyiphi imikhiqizo ubisi ngisho babe oludakisayo kancane);

- ithisipuni baking soda;

- 50 amagremu nokhokho oyimpuphu (ungayithola enye ushokoledi encibilikisiwe);

- esikhwameni of vanilla ushukela (amaconsi ambalwa vanilla essence noma imbewu vanilla zemvelo);

- 2 apula esikhulu (isisindo ingqikithi kufanele kube 400-450 amagremu);

- 1.5 wezipuni ibhotela;

- futhi 3 wezipuni ushukela ukuze caramelize apula.

Enye inzuzo Manica undoubted ukuthi ingasetshenziswa ukunamathisela lidala (akumelwe kudidaniswe ichithekile) imikhiqizo in the esiqandisini. Ngokwesibonelo, abanye yogurt Ungashintshanisa cottage shizi, ubisi noma ukhilimu omuncu.

Isimanga siwukuthi kodwa imikhiqizo efana elula uthole esihlwabusayo kakhulu apple pie. Mhlawumbe kungcono magic?

Ukulungiselela inhlama

Uma ngokuqinile enikeza iresiphi for apula Manica kefir, kuzomele uqale wenze inhlama. Lokhu kungenxa yokuthi SIA idinga isikhathi zigcwala. Uma loku kungentiwa, ikhekhe siphelile okungase kuthintwe okusanhlamvu yayo, futhi engakutholi ubude ngakho futhi aluhlaza.

Okokuqala, amaqanda beat obuhle noshukela, uthele yogurt (ezinye ikhefu ukuze sikhokhele soda), kanye futhi eziningi beat kahle. Beka ukhokho, soda slaked, vanilla ushukela semolina, uhlanganise kahle. Mboza nge ngethawula bese ushiye imizuzu okungenani engu-30. Ngesicelo inhlama futhi ungakwazi ukwengeza usinamoni ogayiwe kanye amakinati, ngoba lezi izinongo ehlangana kahle nge-apula.

apula caramelization

Okulandelayo ukulungiselela imana ne apula ku kefir, kudingeka alungiselele apula ukugcwaliswa. Ukuze wenze lokhu, usike apula zibe tincetu futhi ususe ekujuleni kwenhliziyo. Uma ikhasi emangelengele, kuyinto efiselekayo ukususa. Ungathatha kubo ucishe kuye ngokuthi kungakanani kuyoba ukugcwaliswa ezifiselekayo. Kungaba iyiphi ezihlukahlukene: kokubili sweet and omuncu. Ngakho, isidingo sokushintsha kanye nenani ushukela.

Melt in a deep ukuthosa epanini (noma epanini) ibhotela. Lapha kuba engathandeki kakhulu esikhundleni kwi ukusabalala noma imajarini. Beka apula tincetu, ufafaze ushukela gazinga, ibangele, baze asobala kanye musa ukuthola umbala caramel. Ngaleso sikhathi kakade kuyacaca ukuthi okumnandi is ukugcwalisa. Beka apula nekharameli esitsheni baking (qiniseka pre-ugcobe ibhotela). Kodwa lokho akuyona yonke iresiphi Manica kefir ne apula.

baking

Kumi esiqongweni sezindawo ukugcwaliswa ukubeka inhlama, okuyinto okwamanje isivele iphethwe sokunika. Iphuzu liwukuthi uqaphe ukuthi amboza wonke ama-aphula. Beka eziko kakade sishisiswe 180 degrees, ubhake imizuzu 25. Ukulungele futhi kancane selehlile ikhekhe out ungene ukukhonza ngoqwembe up apula. Uma zimbalwa ngefomu, umane ubuyele tincetu ku nelungelo zabo endaweni. It kuvela ngakho kahle ukuthi akudingekile ukuhlobisa. Indlela iyakuqeda, kunzima ngisho ukuyibeka ngamazwi.

Kuyinto ephawulekayo ukuthi lo mshumayeli imana elivela apula yogurt, usengakwazi ubhake multivarka. Ukuze wenze lokhu, kungcono ukusebenzisa imodi "Baking". isikhathi sokupheka kuyoba mayelana 65 imizuzu. Ngaphezu kwalokho, ngqo ungakwazi caramelize apula. Futhi uma kudinga "Baking" ukwelashwa okufanayo. Zonke kuzothatha imizuzu 20. Kuphela ngezikhathi ezithile uzodinga ugovuze.