Ubisi Wugqinsi - umbandela we izinga layo bafunde nangendlela engokwemvelo

Ubisi, ngokuvumelana Pavlov, ukudla elimangalisayo, kunikelwe ngayo kwabanye kithi ngokwemvelo, ezidingekayo ukuze umuntu ezinyangeni zokuqala zokuphila kuze kube sezinsukwini zokugcina. Abantu baphuze ubisi zeminyaka ezingaphezu kwezinhlanu, futhi bayazi ukuthi liqukethe bonke izinto okudingwa ngumzimba: amaprotheni, ama-carbohydrate, ama-enzyme, amafutha, amavithamini, ama-hormone namaminerali, lezi zingxenye ezilinganiswe ngokuphelele ngokugcwele nangokujulile kalula digestible.

Umuntu ngamunye osebenzisa ubisi, ufuna ukuba uqiniseke izinga layo. Phakathi nemingcele eziningi esizibona oyiyo, kuba omunye isivivinyo oyinhloko ukucacisa kwabantu ubisi. Akubona bonke bazi ukuthi lesi sibalo, yini okufanele inani layo elilungile zezinombolo, nokuthi eqinisweni, zingatholakala ku-ke izinga ubisi nemikhiqizo yalo.

Ubuningi ngokuvumelana nezinqubo wamukela lembula falsification ubisi. inhlanganiso Jwayelekile oluhambisana imikhawulo 1,026 ukuze 1,032 g / cm3, kuncike zohlobo izinkomo, kanye nemibandela yawo indawo yokuhlala, ukudla, kanye nezinye izimo.

ubisi kwabantu kuyinto ephakeme, i-eside iqukethe ushukela, amaprotheni izinto ezimbiwa phansi, futhi aphansi, amanoni ngaphezulu. inhlanganiso kakhulu ongaphakeme ibonisa ukuthi ubisi buhlanjululwe ngamanzi, futhi high - ukwengeza ubisi yesikimu noma ukhilimu yokwenza lobu bugebengu. Kuyinto isici, uma asuswe amafutha ubisi njengomphathi amanzi amaningi, kwabantu ayishintshi, futhi enjalo Ukulimaza kungatholakala by yokunquma inani fat ubisi uqhathanisa ukusebenza. Ngakho, kwabantu ubisi inkomba eyinhloko ubuqotho bayo.

izakhiwo organoleptic futhi physico-amakhemikhali ubisi ziqondiswa ekunqumeni engokwemvelo kanye nokufaneleka walo njengoba impahla eluhlaza for ngokucubungula ezimbonini.

Izinkomba ezifana asidi, nobumsulwa kwabantu ubisi bangenile nsukuzonke nge uyawamukela.

Yiqiniso, ephelele kakhulu izinga is fresh, ubisi fresh kukhiqizwa. Okwesikhathi esithile, iqukethe izinto ezikhethekile ukuthi singavimbela ukukhiqizwa kabusha ngisho ukubangela ukufa amagciwane uyowela kuwo. Ubude izakhiwo amagciwane ubisi kuncike degree of nobumsulwa izinga lokushisa isitoreji. Kodwa ubisi iwumkhiqizo ezigugayo, ngakho ukwandisa impilo eshalofini we ngaphansi ukucubungula kabusha.

Dairies ubisi ukucutshungulwa wenziwa khona ngaphansi kokuqondisa inkonzo ekhethekile enelanga, lapho, phakathi kwezinye izinto, ilawula ukuminyana futhi yonke imikhiqizo yobisi. Nquma kwabantu pasty kanye nemikhiqizo okuqinile ubisi luyindida kakhulu ngaphezulu kuka ketshezi, amadivaysi ekhethekile ngakho asetshenziselwa ukulawula.

I kwabantu of yonke imikhiqizo yobisi incike Ukwakheka kwabo. Ngokwesibonelo, i-ubisi yesikimu iphathwa kuyinto ephakeme kunaleyo for ongahluziwe. ukhilimu ukuminyana lingaphezulu, ephansi okuqukethwe amafutha. Ubisi powder, ngaphezu langempela ukuminyana ukulawula phezu kwabantu ngobuningi. I kwabantu of umkhiqizo ezifana ibhotela, akuxhomekile nje kuphela esimweni non-amafutha ezisalayo ezomile kanye nenani umswakama, kodwa futhi ngenxa yomoya equkethwe kuwo. Lokhu kulinganisela kunqunywa indlela flotation, okuyinto kubhekwa esondele, kodwa kwanele ngezinhloso esisebenzayo.

I kwabantu of ubisi, ungabheka ekhaya. Uma econsa esincane amanzi ku isitsha, amaconsi ubisi undiluted ziyokuwa ngqo phansi esitsheni kakhulu ziyoncibilika, futhi uma amanzi wanezela ke lehla kweso by rastekutsya ebusweni.

Kungenzeka futhi ukuba uhlanganise ubisi utshwala (1: 2), wathela ungene esosweni. Uma ubisi lonke, ngokushesha kuzoba ishq uma buhlanjululwe ngamanzi kanye lunesibalo ephansi, ishq uzobe kwakhiwa eside.

Ngakho, i-index kwabantu kuyinto umbandela ezibalulekile sokunquma ubuqotho kanye nekhwalithi ubisi.