Salad nge nezimfanzi: elula okumnandi!

Ungakwenza kanjani ngokushesha futhi kalula ziyahlukahluka ekhishini futhi unike okwakhe nasezinganeni izitsha kakhulu elula? Impendulo! Zama aphathe obathandayo nezimfanzi isaladi, ngokuqinisekile ukunambitha kubo! Lokhu isaladi elula nge nezimfanzi, ngakho ukukwenza nge isikhathi esincane. Salad iresiphi kuphawuleka ngokuba iqiniso lokuthi wayengumuntu okumnandi, futhi ubukeka ezibizayo futhi umxhwele, nakuba eqinisweni, umsebenzi ukulungiswa akhawunti yayo ngoba nje sehora. Lokhu esheshayo isaladi nge imfanzi kalula bangaba isidlo sakho main baba: ungaqiniseka izivakashi uzongithanda it. Ngakho-ke, bathenge imikhiqizo ezidingekayo bese uqale ukupheka.

Indlela yokwenza isaladi nge imfanzi?

Ukuze uqale, ngokucophelela sithathe imikhiqizo. Okokuqala ujabulele kukhethwa nezimfanzi. Kungcono ukuthenga izimfanzi mancane, ngakho elula ukudla. Uma ufuna ukulondoloza, ukuthenga nezimfanzi unpeeled they izobiza ishibhile kuka elicwengiweyo, ukuze ubhekane ngokuphumelelayo nalesi yokuhlanza yabo unga. Yize kunjalo, uma bayashesha, futhi isaladi nge imfanzi nje kudingeka ukupheka ngokushesha, kungcono uthenge nezimfanzi ehlutshiwe. Ukuze isaladi uzodinga mayelana 300 amagremu komkhiqizo.

Lokhu ubuningi kumanele ukulungiswa isaladi for servings mayelana emihlanu kuya kwayisithupha. Uma udinga ngaphezulu wena - ukubala. Okulandelayo, udinga ukuthenga utamatisi ezimbili. Kuyinto efiselekayo ukuthi banalo angenawo usawoti amaningi kakhulu ngangokunokwenzeka. Sithathe ngobukhulu medium. umkhiqizo Landelayo - ushizi weparmesan e isamba lika 100 grams. Ukuze ukugcwalisa wena imayonnaise ewusizo kanye clove ambalwa garlic.

Uma uthenge yonke imikhiqizo, iqhwa elisenyameni nezimfanzi ikusebenzise ukupheka. Kuze izimfanzi okuphekwe, ukulungiselela yonke eminye imikhiqizo. Sika utamatisi zibe cubes ezincane. Khona-ke ukwenza usoso nesweli imayonnaise. Garlic kuyinto engcono grate kunokuba uthathe frog. Ngemva frog namanje eshiya izingcezu ezinkulu kakhulu garlic on a grater encane, wacishe palpable. Kuyoba kuphela ukuzwa iphunga ne ukunambitheka, kodwa izingcezu hhayi edabukisayo.

Ngemva kwalokho, basihlikihle on a grater ushizi esihle. Ukuze kube lula Sika ucezu ushizi ngesigamu, ngakho-ke kulula ukugcina by bezihlikihla. Hlikihla ushizi badinga isidlo ehlukene, hhayi isisindo ingqikithi we imayonnaise nesweli. Iqiniso liwukuthi le isaladi ukubola ngongqimba, ukuze yonke imikhiqizo nomunye kumele ahlukaniswe ngokucacile.

Uma izimfanzi iphekwe, ngokuqinisekile kudingeka kudambe. Ngisho ngaphansi kwaziphi izimo akufanele wamukelwe isaladi, uma izimfanzi zisekhona ashisayo - ngeke zifeza okuhle. Ngakho wena nje posposobstvuete ukuthi isaladi yakho nge nezimfanzi lula ngokushesha ukuwohloka, futhi mhlawumbe ngisho ngaphambi kokufika izivakashi zakho kuwe. Ngakho qiniseka ukuthi cabangela leli phuzu ukuze kugwenywe ukungaqondi kahle.

Uma izimfanzi Kupholile, ungakwazi ukubhekana izingqimba egcwaliseka kancane kancane. Khetha ipuleti esikhulu flat. ugqinsi ngalunye kumele ukuba afuthwe ngesibulali-sauce sethu sokuqala - imayonnaise nesweli. Ngakho, ungqimba phansi - a nezimfanzi. Basuke livulwa ungqimba elincanyana uma kwesokunxele - sizokwazi kuye ngenani noma ukuphinda emuva ungqimba noma ukuhlobisa phezulu asele nezimfanzi isaladi. Ngemva kwalokho - sauce of imayonnaise nesweli. ungqimba Landelayo - utamatisi, bese sauce futhi imayonnaise nesweli, futhi phezulu - ushizi. Nalapha futhi, izingqimba kufanele kube uqweqwe, kungenjalo izithako ngeke uhlanganise kahle, ngakho-ke ukunambitheka zizohluka. Ngakho, sincoma kakhulu ukuba abeke izingqimba ezondile ulethisi, bese enye bese uphinda nabo. Kumi esiqongweni sezindawo ungqimba lokugcina ushizi imayonnaise akudingeki uyophuziswa. Uhlobise isaladi yakho nge izimfanzi imifino okulula futhi sikhonze. Bon appétit!