Yiziphi iqembu izithelo?

Izithelo - i esisemqoka elementi amandla, njengoba uhlinzeke acid womuntu organic, ngawo kugcina ibhalansi isimiso sokugaya ukudla bungene. Lezi imithombo yokuphila ivela kuyo ngenkuthalo ukuvimbela ukuvela nokwanda emzimbeni engadingeki radicals khulula, okuholela ukuguga futhi ukulahlekelwa kuyaqina we kwamangqamuzana esikhumba. Yingakho odokotela batusa ukusetshenziswa izithelo elimnandi kungaphakathi nje kuphela kodwa futhi ibe buso.

amavithamini amaningi bagxila ezingqimbeni engenhla izithelo: ikhasi, ikhasi. Ngakho-ke, izithelo kanye ehlwengekileko ayikwazi unqunywe. Njengoba kuphawuliwe, ekuseni kuba okokuqala ewusizo ukusebenzisa izithelo, ukudla njengoba ukudla main - Ngemva kwemizuzu engu-20. Ngobusuku izithelo namanzi ngeke ibe khona, njengoba lokhu kungadala ukuvutshelwa engafuneki esiswini, futhi izolimaza esikhundleni ezinhle.

Izithelo zihlukaniswe amaqembu athile. Ngamunye wabo esekelwe izesekeli umbala, ihlanganisa izithelo zazo esingokwemvelo kuphela kuzo izakhiwo ezibalulekile yokudla okunempilo. Ngakho-ke, yokudla komuntu kufanele ibe izithelo ezihlukahlukene. Ngakho, ngesisekelo umbala, setha amaqembu elandelayo izithelo: obomvu, osawolintshi, oluhlaza okotshani, nsomi, ophuzi nomhlophe nonsundu.

Red izithelo iqembu ihlanganisa ikhabe, ubhamubhamu pink strawberry. Ziqukethe lokuhlushwa eliphezulu carotenoid, okwehlisa inqubo namachibi. Siyabonga kubo, iyama ngokukhula komdlavuza izimila, futhi kungavimbela izifo zenhliziyo nemithambo yegazi. izithelo Red ukudla fresh, futhi mhlawumbe, hhayi endala.

Abameleli beNdikimba Orange iqembu izithelo - umango kanye ibhilikotsi. Atholakala ngokuchichima-beta-carotene. Le into, okuyinto Akhuthaza ukwakheka kwe-Vitamin A, ezithinta acuity ezibukwayo. I-carotene ne kuyinto antioxidant omuhle.

Of izithelo oluhlaza iqembu ivelele ukwatapheya apula eliluhlaza. Lezi izithelo mangqamuzana ane-chlorophyll, izakhi mkhondo - calcium, potassium, magnesium - futhi semali wezokudla fibre, ekuthuthukiseni ukugayeka kokudla. Chlorophyll uyakwazi ukuvimbela okuvela kuyo umdlavuza. Ngokusho izazi zokudla, kungcono udle izithelo njengoba injalo iluhlaza.

Lilac ihlanganisa plums, amagilebhisi, aluhlaza okwesibhakabhaka, amajikijolo. Ziqukethe Antioxidants, kuvimbela amahlule. Siza ukulwa Amagciwane ngempumelelo, ukusiza alibale ukuguga ngamangqamuzana aphilayo emzimbeni. In the ukwelashwa ukushisa incipha umsoco, ngakho-ke kungcono ukusebenzisa lezi imifino engaphekiwe.

izithelo Yellow - kungcono ama-aphula, ikhathalophu, uphayinaphu, amapetshisi. Yellow Iqembu iqukethe eziningi flavonoid. Lezi izinto eziphilayo kusebenze ukugaya, ube izakhiwo elwa namagciwane kanye antioxidant.

Futhi ekugcineni, eqenjini omhlophe nonsundu siqukethe ezimhlophe, beige kanye brown izithelo: ubhanana, izinsuku, ikhabe ezimhlophe, ipheya abanesikhumba esinsundu. I izinto allicin equkethwe nemizana abathintekayo ekusekeleni umsebenzi inhliziyo, ukunciphisa izinga cholesterol engafuneki igazi.

ngamaqembu ahlukene imifino ekudleni kwakho kwansuku zonke - isiqinisekiso impilo! Ukudla izithelo - indlela eya sibalo ukwenzela ukungena okuncane kakhulu!